Bakar
Idag bakar jag lite goa bullar :) Det blir vaniljbullar och äppelbullar :)
Har gjort egen äppelmos som jag ska ha i bullarna.
Först gör jag släta bullar,och här är receptet på dom :
Har gjort egen äppelmos som jag ska ha i bullarna.
Först gör jag släta bullar,och här är receptet på dom :
Släta bullar
Ingredienser (20 portioner/st.)| 100 gram | smör |
| 3 dl | mjölk |
| 50 gram | jäst, gärna röd |
| 0,5 tsk | salt  |
| 1 tsk | malen kardemumma |
| 1,5 dl | vit baksirap, el socker |
| 1 st | ägg |
| 1 tsk | hjorthoronsalt |
| 11 dl | mjöl (660 gram) |
| 1 st | ägg till pensling |
ev. pärlsockerGör så här
Men i mitten av gräddningen så tar jag ut bullarna,så har jag laddat upp med vaniljkräm och äppelmos,tar och gör en strut(om man inte har någon) fyller den först med vaniljkräm trycker i toppen av struten i mitten av bullen,och fyller bullen,man ser hur mycket det ska vara i,den får inte spricka! Och sen likadant med dom jag vill ha med äpple,sen in i ugnen igen. Ta sedan ut dom och låt dom svalna en stund. Smält smör i micron eller kastrull,doppa toppen av bullen i smöret sedan direkt i strösocker,vips färdigt! Bara till att avnjutas :) Egen äppelmos Ta några äpplen,beroende på hur mycket mos du vill göra. Skala och kärna ur äpplena,dela äpplena i klyftor,lägg i en kastrull. Fyll på med kallt vatten på äpplena ,så det är lite under dom övre klyftorna. Häll i några tsk socker,kanske 2 st,beroende på hur många äpplen du ha tagit. Låt koka i ca 10 min,när äpplena är så mjuka att dom går sönder,så kan du stänga av plattan och mosa äpplena,häll i lite socker till,smaka av,man kan även ta någon tsk kanel i,så blir det jättegott! Låt svalna en stund,sen är det bara till att äta :)  Och så här blev dom :) |
Sjöbo
Nu sitter jag och väntar på <3 som ska komma hem:) Vi ska packa bilen,för ikväll drar vi till Sjöbo :)
Men först ska Jocke äta med sina arbetskamrater på Harry's i Karlshamn,så vi kommer att komma iväg ganska så sent :-S men men det är lugnt :-P Wicky och jag ska givetvis har scarrymovie time igen,hihi.. men i och med att både jag och hon är sjuka med förskylning så är det ganska så gutt att bädda ner sig med lite gott,å en skräckis på :)
Så Sjöbo HERE WE COOOOME!! :-P
Men först ska Jocke äta med sina arbetskamrater på Harry's i Karlshamn,så vi kommer att komma iväg ganska så sent :-S men men det är lugnt :-P Wicky och jag ska givetvis har scarrymovie time igen,hihi.. men i och med att både jag och hon är sjuka med förskylning så är det ganska så gutt att bädda ner sig med lite gott,å en skräckis på :)
Så Sjöbo HERE WE COOOOME!! :-P
Vintage Dockvagn
När vi var på en loppis på söndagen här i hoby,så gjorde vi ett KANONFYND!! I alla fall enligt mig och Jocke ;-)
Vi hittade en gammal dockvagn!! Och jag har velat ha en sån ett bra tag nu,men det har vart omöjligt att hitta,i alla fall till vettigt pris :-O Har ju sett såna i Shabby chic affärer,men antigen så ha dom bara varit till dekoration,eller så ha dom kostat runt 1500-2000 kr !
Men vi hittade en för ynka 250 :-D !!
Vi hittade en gammal dockvagn!! Och jag har velat ha en sån ett bra tag nu,men det har vart omöjligt att hitta,i alla fall till vettigt pris :-O Har ju sett såna i Shabby chic affärer,men antigen så ha dom bara varit till dekoration,eller så ha dom kostat runt 1500-2000 kr !
Men vi hittade en för ynka 250 :-D !!
Och här är den! Visst är den heeelt underbar!
We had visit..
I helgen så var svärmor(hunden Nisse) och Jockes lillasyster Wicky här :) Vi åt massa god mat,och åkte runt på en massa loppisar!
På kvällarna(nätterna :-p) så satt Wicky och jag och kollade på skräckisar ,hihi...
Denna helgen som nu kommer så ska jag och Jocke ner till dom:) Jocke ska hämta sin bössa i Sjöbo som han har fått license för,sen blir det nog Ikea i Malmö på söndagen för att kanske köpa ny SOFFA!! Wiiieee..!!
På kvällarna(nätterna :-p) så satt Wicky och jag och kollade på skräckisar ,hihi...
Denna helgen som nu kommer så ska jag och Jocke ner till dom:) Jocke ska hämta sin bössa i Sjöbo som han har fått license för,sen blir det nog Ikea i Malmö på söndagen för att kanske köpa ny SOFFA!! Wiiieee..!!
Lite gammalt...och lite nytt...
Älskar gammla saker :) det finns en historia bakom. Här är lite bilder som jag ha tagit i hemmet,det är mycke gammalt,men även lite nytt :)
Köpte en fin gammal resväska på loppis för ett tag sen,den pryder uppe i hallen med en underbart vacker gren.
En fin gammal "skänk" i allmoge grönt står nu i köket,även den hittad på loppis.
Älskar vilda blommor,så jag plockade det som fanns i trädgården,det är blandat med både blommor och busk kvistar :)
Köpte en fin gammal resväska på loppis för ett tag sen,den pryder uppe i hallen med en underbart vacker gren.
En fin gammal "skänk" i allmoge grönt står nu i köket,även den hittad på loppis.
Älskar vilda blommor,så jag plockade det som fanns i trädgården,det är blandat med både blommor och busk kvistar :)
Tattoo
I fredags alltså för en vecka sedan,så var jag och gaddade mig för första gången :) Kan inte påstå att det gjorde ont.
Jag gjorde en hyllning till min mamma som gick bort 2001,tror nog att hon hade tyckt om den.
Så här blev den,ska ta bild sen när den är läkt med.
Jag gjorde en hyllning till min mamma som gick bort 2001,tror nog att hon hade tyckt om den.
Så här blev den,ska ta bild sen när den är läkt med.
Bullar,bullar & åter bullar..
Igår så fick jag ett ryck,jag bakade =)
Det blev frukostbullar,2 olika hälften med ost på och andra hälften med linfrö,sååå goda :)
Sen så blev det söta bullar med,hälften med pärlsocker på,& andra hälften med strösocker.
Så nu är frysen full :)
kanelsnurra med socker på
Det blev frukostbullar,2 olika hälften med ost på och andra hälften med linfrö,sååå goda :)
Sen så blev det söta bullar med,hälften med pärlsocker på,& andra hälften med strösocker.
Så nu är frysen full :)
kanelsnurra med socker på
